Hoy compartimos 20 superalimentos que no pueden faltar dentro de una
dieta de línea ecológica. Generalmente se presentan en polvo y poseen una alta
concentración de nutrientes, en relación inversamente proporcional con sus
calorías: chía, espirulina y otras algas, maca, polen, quinoa, y más.
Todos ellos comparten la cualidad de aportar significativamente una
buena dosis de vitaminas y minerales, casi todos previenen el envejecimiento y
suministran energía. Una guía importante para incluirlos en nuestros hábitos alimenticios
y mejorar nuestra calidad de vida.
María de la Cruz Rojo
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